粽子清香淡雅，软糯滑腻，口味多样，颇受人们喜爱。然而，制作粽子的原料糯米，油性及黏性较大，过量进食容易引起消化不良，并由此产生胃酸分泌增多、腹胀、腹痛、腹泻等症状，所以不可贪食。　高血压、高血脂、糖尿病、冠心病及脑梗者应尽量少食用粽子，如果进食过多，可能增加血液粘稠度，加重心脏负担和缺血程度，诱发心绞痛和心肌梗塞。尤其是消化功能较差的老年人和小孩，更应该注意适量食用。还要要特别注意，应将粽子切开，把枣核剔除干净再吃。如果发生枣核卡喉，先尝试将其吐出来，不要用喝醋、囫囵吞咽大块馒头等一些土办法“硬咽”，这样不仅不能把枣核咽下去，反而会使其在食管中扎得更深，损伤食管。（徐婧）